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但能吃吗?
应该能吃吧。
不然这么肥美丢了好可惜。
从小喜欢吃水里动物的叶久久暗戳戳的这样想,她眼馋的盯着肥美的螃蟹,舔了下绯红的嘴唇,“应该挺好吃的。”
胆大的叶久久看了眼时间,已经早上十点,是时候准备早午饭了。
正值暑气熏蒸的盛夏,没什么胃口,所以叶久久准备熬一点粥,她从冰箱旁边的橱柜里找出大米,先浸泡半个小时,等泡膨胀后再放入熬粥的砂锅,这样煮出来会更黏稠浓香。
熬粥的功夫里,叶久久朝几只青蟹下手了,她打算做一个生滚蟹粥。
她以前在海城念书时曾在海鲜酒楼兼职,知道怎么处理和制作海鲜。
她站在厨房半阖的窗前,闷热的风吹过白皙漂亮的脸颊,修长的双手,小心翼翼的抓住螃蟹后背,用力打开蟹壳,去掉里面的内脏,然后洗干净再切成小块。
等粥熬得黏稠后,叶久久把切好的螃蟹和姜丝葱段放入煮沸的白粥里,然后慢悠悠的搅拌着砂锅,几分钟后螃蟹壳慢慢变成了橙红,颜色尤为漂亮。
小火再煮五分钟,煮熟后蟹粥的鲜香味十足,叶久久满意的点了点头,等到出锅时再洒上一撮细碎的葱花,然后端到餐馆的桌上。
她拿着勺子轻轻搅拌着蟹粥,原本颗粒分明的米粒变得软糯黏稠,又夹杂着红色的蟹壳和碧绿的葱花,色泽鲜亮,还有一股鲜甜的香味飘出,并顺着风往外飘去。
“比印象里的生滚蟹粥更香。”叶久久迫不及待的舀起一勺,正准备吃时,身后传来吸溜口水的声音。
作者有话说:
阅读提示:
1经营日常流,慢热。(海鲜美食+养崽)
2海鲜大杂烩,根据剧情需要出现,不分近海外海深海、地区、季节,很多私设,不接受指导。
3小说背景虚构,请不要套入现实,请不要以现实生活去深究文中的价格、海鲜、一些规则等等,谢谢。
4重点强调:文笔、逻辑一般,剧情夸张,不适合带脑子看文,作者能力也有限,写不出人人都满意的文,如果不喜欢别硬往下看。
5不要过度解读,也请友善一点,谢谢。
6作者不是圣人,有些评论是什么语气,作者可能就会以什么语气回。
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