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看着于海棠那惊讶的小模样,何雨柱笑着解释道:“昨儿个去人家里烧菜,主家大方,打私窖里取了一大块儿冰分了我点,也是你有口福,换作平时可没这待遇。”
其实这冰块儿是从自己系统空间里捣鼓出来的,要是真是从私窖里拿出来的冰,何雨柱那是一点儿都瞧不上。
虽然这年头已经有了冷冻机,但那毕竟也是少数。
老百姓家里要是到了夏天还有大冰块,那指定就是自家取的私冰,
老四九城有话话,叫“一九二九不出手,三九四九冰上走”,这私冰就是三九四九的时候河面上结冻之后取出来的。
以前官窖的冰有讲究,因为那是供应皇宫用的。
掐着日子,在取冰之前先把固定河域给封上,清淤、捞水草之后把水放走,从上游开闸,来回倒腾几次,要到河水彻底清澈之后才算完。
等时候一到,才会
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